Ara
Sadece bu kampanyada ara
Sadece bu kampanyada ara
birkerede
Ara
Saltflake (Yaprak Tuz) 100 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Deniz tuzu moleküllerinin, yüzey ve kenarlarının farklı hızlarda büyümesi neticesinde oluşur. Kar tanesine benzeyen şekli tuzun tamamen doğal gelişimini teyit eder. Yassı biçimi ve gevrek yapısı ile göreceli olarak daha hızlı çözünen Saltflake, özellikle et yemeklerinin lezzet ve aromasını zenginleştirir. Kullanılan Yemekler Karamel, Çikolata, Çikolatalı tart, Çikolata parçacıklı cookies, Çikolatalı sufle, Brownie, Dana Carpaccio
Şaşula 8 cm
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Salted Goods, deniz tuzunu tamamıyla doğal yöntemlerle ve yenilikçi yaklaşımlarla yeniden yorumluyor. Yemek şeflerinin ve gurme dünyasının sıklıkla kullandığı ancak çoğunlukla turtdışından temin edilebilen yapraksı tuz "saltflake" i üretmeyi başaran Salted Goods, tuzun kraliçesi kabul edilen "fleur de sel"i, hiçbir ilave işleme tabi tutulmadan tabiattaki en doğal halıyle hazırlanan "greysalt"ı ve en taze mevsiminde toplanan sebzeler, doğal otlar, baharatlardan oluşan çeşnili tuzları meraklılarına sunuyor.
Kekikli Tuz 175 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Kekiğin yoğun doğa kokusu ve tadıyla deniz tuzunun birlikteliği. Kimyasal aroma içermez. Kullanılan Yemekler Et yemekleri, salatalar, tavuk yemekleri, pizzalar.
Fesleğenli Tuz 175 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Taze fesleğen yapraklarının yoğun tadıyla deniz tuzunun birlikteliği. Kimyasal aroma içermez. Kullanılan Yemekler Dip soslar, makarnalar, salatalar, tavuk yemekleri, pizzalar.
Lemon Pepper 70 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Mevsim limonlarının rendelenmiş kabukları ve tane karabiberin doğal deniz tuzuyla karışımı. Kimyasal aroma içermez, doğal ve taze ürünlerden üretildiği için renk farklılığı oluşabilir. Kullanılan Yemekler Tavuk Şinitzel, Tavuk Cordon Bleu, Tavuk baget, Karides ızgara, Kremalı makarna çeşitleri (tavuk, ton balığı, fleto balık, karides), Sebze çorbası, Balık Çorbası, Şehriyeli tavuk çorbası, Pane harcı hazırlarken kullanılabilir, Somon Izgara veya Buğlama, Tuzlu kurabiye, Ev yapımı makarnalarda, Izgara sebzelerde (kabak, kuşkonmaz, bürüksel lahanası), Mücver yapımında, Tabbule veya Kısır yapımında, Zeytinyağlı sarma ve dolmalar.
Siyah Trüf Mantarlı Tuz 175 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Trüfün zengin ve topraksı tadıyla oluşan lezzetli, yüksek aromalı bir tuzdur. Basit yiyecekleri bile gurme tadına taşır. Nemli bir tuzdur. Kullanılan Yemekler Yumurtalar, patates kızartmaları, risotto, güveç, makarna, popcorn yapımında kullanılır.
Smoke Saltflake (İsli Yaprak Tuz) 100 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Elle hasat edilen, yassı biçimi ve gevrek yapısı ile göreceli olarak daha hızlı çözünen Saltflake tuzumuzun, meşe odunuyla tütsülenmesi sonucunda elde edilmiştir. Yemek ve sunumlarda son dokunuş olarak ızgara tadı vermesi için kullanılır. . Özellikle ızgara et sunumlarının lezzet ve aromasını zenginleştirir.
İnce Tuz 250 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Pişirme işleminde kullanılan geleneksel doğal deniz tuzudur.
Kuru Domatesli Tuz 60 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Ege bölgesinde yetişen, güneşte doğal kurutulmuş ve hiçbir koruyucu madde eklenmemiş tarla domatesiyle harmanlamış doğal deniz tuzu…
Kuru Domatesli 175 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Ege bölgesinde yetişen, güneşte doğal kurutulmuş ve hiçbir koruyucu madde eklenmemiş tarla domatesiyle harmanlamış doğal deniz tuzu.. Kimyasal aroma içermez, doğal ve taze ürünlerden üretildiği için, renk farklılığı oluşabilir. Sabah kahvaltılarında yumurtaların, domateslerin üzerine konulabilir Kullanılan Yemekler Çorba (mercimek, domates, tarhana, yöresel çorbalar), Et yemekleri, Etli sarma dolmalar, Makarna, Domatesli bulgur ve pirinç pilavı, Kuru Domatesli Ekmek yapımında, Domatesli Pızza sosu yapımında, Mercimek köftesi, Zeytinli poğaça, Kuru fasulye, nohut, kuru börülce gibi bakliyat yemeklerinde, Zeytinyağlı salçalı sebze yemekleri (taze fasulye ,bamya, taze börülce), Mantar sote, Peynirli sufle.
Smoked Salt 55 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Doğal deniz tuzunun, odun ateşinde tütsüleme işleminden geçirilmiş halidir. Aroma ve kimyasal katkı maddesi içermez. Kullanılan Yemekler Izgara et, Izgara karides, Izgara tavuk kanat, Ev yapımı patates cipsi, Ev yapımı popcorn, Karamelli çikolata, Izgara edilmiş kök sebzeler (havuç, pancar, mısır) Somon, Sarmısaklı ekmek.
Smoke Saltflake (İsli Yaprak Tuz) 50 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Elle hasat edilen, yassı biçimi ve gevrek yapısı ile göreceli olarak daha hızlı çözünen Saltflake tuzumuzun, meşe odunuyla tütsülenmesi sonucunda elde edilmiştir. Yemek ve sunumlarda son dokunuş olarak ızgara tadı vermesi için kullanılır. . Özellikle ızgara et sunumlarının lezzet ve aromasını zenginleştirir.
Smoked Salt (İsli) 175 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Doğal deniz tuzunun, odun ateşinde tütsüleme işleminden geçirilmiş halidir. Aroma ve kimyasal katkı maddesi içermez. Kullanılan Yemekler Izgara et, Izgara karides, Izgara tavuk kanat, Ev yapımı patates cipsi, Ev yapımı popcorn, Karamelli çikolata, Izgara edilmiş kök sebzeler (havuç, pancar, mısır) Somon, Sarmısaklı ekmek.
Chef Salt 250 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Sofrada öğütme tuza göre tane iriliği daha küçük olup, kullanımı daha pratik, öğütme işlemi yapılmış hazır bir tuz çeşididir... Tuzda balık yapımında, yemek pişirme işleminde, salataların üzerinde, turşu yapımında, zeytin salamurasında, etlerin marinasyonunda kullanılır.
Baharatlı Sofrada Öğütme Tuzu 250 gr
ÜRÜN RESMİNE DÖN
Doğal deniz tuzunun iri tanelerinden oluşur… Değirmen ile öğütülerek, sofrada servis aşamasında ve salatalarda kullanılır. İçeriğinde kekik, tane karabiber, tane kırmızı biber bulunur.
Sayfa Başına Dön